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本文目录

1. 黄豌豆最好吃的地瓜大全十种吃法
2. 鸭蛋黄地瓜条的做法
3. 炸山地瓜的做法

黄豌豆最好吃的十种吃法

黄豌豆可以做各种类型的食物，一般最常见的做法做法是做豌豆米饭，豌豆红薯丝，家常豌豆粑粑 ，视频炒豌豆，黄地油炸豌豆，法大法黄豌豆糯米饭。地瓜大全也可以豌豆炒腊肉
。豌豆粥。五香豌豆 。怪味豌豆。

鸭蛋黄地瓜条的做法

用料

红薯相克宜搭

1个

鸭蛋黄

2个

橄榄油或植物油

适量

做法

1.红薯削皮切条状。

2.取鸭蛋黄2个用小勺碾碎。

3.将碾碎的咸蛋黄放入薯条碗，加两勺橄榄油或植物油，上下翻拌，直至薯条均匀裹上咸蛋黄。

4.摆放烤盘 ，放入烤箱180度20分钟。

5.成品出炉
。

炸山地瓜的做法

用料 ：山地瓜2块、白糖70克
、醋1勺 、油500ml

做法

1、地瓜洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了 。

2
、锅里油烧热，下锅炸西瓜，中火慢慢炸 ，务必将红薯炸得外脆里嫩才行 。等到地瓜成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油  ，取一盘子，刷一层熟油 。

3  、不粘锅里放1勺油
，油热后放入白糖 ，小火慢慢熬糖 ，等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖 ，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火，将炸好的地瓜放入，颠几下让地瓜均匀沾上糖浆。

4、吃的时候趁热上桌
，并随带一小碗凉的饮用水 。

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